Milch ist eines unserer wertvollsten Nahrungsmittel, sie liefert hochwertiges Eiweiß, leicht verdauliches Milchfett, viele Vitamine und Mineralstoffe, allen voran lebenswichtiges Calcium und Magnesium. Aber: Fast jeder siebte Deutsche verträgt Milch und Milchprodukte schlecht oder gar nicht. Das sind rund 12 Millionen Bundesbürger und ihre Zahl nimmt zu!

Doch Lactoseintoleranz bedeutet jedoch nicht, dass man auf Milch, Butter oder Joghurt verzichten muss.
Informieren Sie sich, wie man trotzdem den Alltag genießen kann.